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自已有時在做炒飯時，都會蛋液倒入飯中拌勻後再倒到鍋中炒。
有天炒完時，Cindy說鍋底的鍋巴好香，很像蛋捲的味道。
我就想說，ok啊，我就來自製蛋捲將烤盤底部放上一張烘培紙，挖出米團放到烘焙紙上舖平（很黏喔），放入烤箱烤個10分鐘即可。取出後，趁熱的時候捲起來使其固定，就變成一根很香很香的蛋捲喔！！吧！
就自已想了想…就作了…@@…哈~~~有種試驗的感覺吼…畢竟材料、量和作法都是自已想的…

材料：蛋（1顆）、白飯（約蛋液可以覆蓋的量）、糖（2條，約10克吧）
作法：1.先將蛋打成蛋液，將白飯倒入均勻攪拌一下，放入糖。
         2.將1倒入果汁機中，打成糊狀（看起來像麵團的感覺）。
         3-1.將烤盤底部放上一張烘培紙，挖出米團放到烘焙紙上舖平（很黏喔），放入烤箱烤個10分鐘即可。取出後，趁熱的時候捲起來使其固定，就變成一根很香很香的蛋捲喔！！
         3-2.將烤盤底部放上一張烘培紙，挖出米團放到塑膠袋裡（很黏喔），角角剪個洞，就可以將米團壓出來了！看要寫字還是做圖形，都OK！放入烤箱烤個10分鐘即可取出食用，感覺比蛋捲脆，也很香！
備註：1.米團還蠻黏的啦…所以如果不想洗果菜汁機的就不要做了…我家是有小型的啦，洗起來比較方便！
        2.如果是用小蛋榚的模具那種的，就要烤比較久喔，要到20分左右吧！吃起來比像發榚耶…
        3.這樣一份量不多，所以如果要做大量的，請自已講整比例喔！因為…我自已也是亂抓的比例啦…

照片拍得不多…先放一張用手機拍的吧…
因為還沒用相機拍之前，就被小朋友吃光了…
蛋捲的也吃光了…所以…沒圖…等下次，再補…