在星期六做了可可磅蛋糕後,星期日還是閒不住的再做了一次!
不過,除了可可的,自已修正了上次的巧克力配方,這次減量,並加了核桃!不知成果會如何!?
出爐後…一整個漂亮啊!!
但裡面不知道是如何!?
早上切了2片給Cindy當早餐,其他的到了辦公室繼續切…
沒想到,越到中間越是爆漿啊!!
哈~~~這算是成功吧!!
雖然用的巧克力不像
黑默的比利時巧克力!但也是很真材實料的啦!!
黑默要不要參考一下啊!?順便祝您老茉茉:「生日快樂」!!

爆漿巧克力核桃布朗尼 

另外,可可的磅蛋糕可能是因為蛋的關係,麵糊比較濕,我又多烤了一下…
結果…上面有點焦焦的,不過剛剛好,完全沒影響他的美味啊!!

可可1 

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ryanlovecindy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • 喬
  • 真的是很賢慧~拍拍手ing
    口頭獎勵三次,再記嘉獎一隻^^
    下次有做杏仁餅乾我也要一份~拜託
  • 怎麼大家都點這道啊…@@
    下次吧…哈~~~

    ryanlovecindy 於 2010/06/21 12:04 回覆

  • 黑社會廚房4樓愛用者
  • 強力推~推~推~爆漿巧克力布朗尼
    夾雜核桃
    中和了苦甜巧克力的甜膩
    外酥內軟的口感
    一次可吃到兩種豐富的味道
    內外在美都兼具
    真是 délicieux ! ! !

  • 感謝愛用啦…
    不過…妳們要的杏仁瓦片還是要等啦…
    哈~~~

    ryanlovecindy 於 2010/06/21 15:51 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:我還沒生日捏>///<呵
    茉茉生日也過了因為我們很低調
    所以選現在po出來>///<哪裡低調阿~哈
    這次蛋糕我沒吃到,來你這邊偷吃>///<呵
  • 啊~~看錯了…是茉茉…
    哈~~~
    不過…比利時的…不便宜喔!!
    茉茉有福氣啦~~

    ryanlovecindy 於 2010/06/21 17:04 回覆

  • C.Y.
  • 真的超專業的,這麼好吃,以後吃不到怎麼辦哩~
  • 如果是妳…以後的確會吃不到…哈~~~
    不過,等我開放代工就可以吃得到了啊!哈~~
    昨晚才又做了一條要送給朋友呢!
    真是送禮自用2相宜啊!!

    ryanlovecindy 於 2010/06/22 08:20 回覆

  • li.chinlin@msa.hinet.net
  • 哈哈~我又是那幸運兒咧!
    吃到還不只一塊,
    超厲害的啦~
    大哥可以準備事業的第二春了,
    準熱賣的~
    這店名兒要叫什麼來著呀~
  • 叫「黑店」…因為是黑社會開的店…哈~~

    ryanlovecindy 於 2010/06/23 08:09 回覆

  • Leo
  • 看起來不錯0.0
    但照片中我沒看到蛋糕的柔軟和爆漿
  • 不要太強求了咩~~
    第1次就這樣子了…不錯了啦…
    口感紮實且巧克力濃純…
    如果真要爆…下次就將烤的時間弄短一點
    應該就會用「流」的了吧…哈~~

    ryanlovecindy 於 2010/06/23 13:13 回覆

  • 豬女
  • 你也做的太専嶪了吧........!!!!
  • 啊知…
    就照網友的食譜去做的…
    自已再修一下…就變這樣子了…
    局長妳…該不會肚子餓了吧…
    哈~~~
    寄到香港會太遠喔…哈~~~

    ryanlovecindy 於 2010/06/23 13:14 回覆

  • Leo
  • =口=
    原來我太強求了(可能是試吃太多東西+看太多美食的後遺症?

    失理失理
  • 沒啦…是我做不出來那個效果…哈~~~

    ryanlovecindy 於 2010/07/01 15:22 回覆